1 210 997 subscribers

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

369k full reads
618k story viewsUnique page visitors
369k read the story to the endThat's 60% of the total page views
1 minute — average reading time

Хрустящие трубочки. Готовлю такую закуску с разными начинками и потом все перемешиваю и подаю. А что кому попадется - сюрприз! Кроме того, что это интересно и вкусно, это еще и просто!

В видео ниже можно посмотреть, как я готовлю эту закуску. Там же еще 4 рецепта, которые можно приготовить за 5 минут. Посмотрите - вам понравится))

Покажу три варианта начинки. Я их готовлю чаще других. Но, конечно, можно готовить с любой начинкой.

Первая - сырная начинка (еще сюда добавляю шпроты потом). Смешиваю адыгейский сыр, брынзу и сливочное масло. Добавляю нарезанную зелень (у меня петрушка) и перемешиваю.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Вторая - творожная начинка. К творогу добавляю сметану, яйцо, черный перец и соль. Перемешиваю.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Третья - лук с зеленью. Очень люблю такую начинку! Обжариваю лук до золотистого цвета. Добавляю соль и прованские травы.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Затем к луку добавляю столько же нарезанной зелени. Перемешиваю.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Лаваш нарезаю на квадраты.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Выкладываю на каждый кусочек начинку. Открываю банк со шпротами. Здесь у меня сырная начинка, а сверху выкладываю рыбку. Заворачиваю. Получается очень вкусно!

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Вторая - творожная начинка. Ее можно распределить по всей поверхности лаваша. Но тогда закуска не получится хрустящей.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

И третья начинка - лук с зеленью. Точно так же заворачиваю.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Трубочки выкладываю на противень и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Закуска "Сюрприз для гостей": очень вкусно и действительно сюрприз, а главное, что на приготовлние нужно не более 10 минут

Всё! Можно подавать. Только предварительно нужно перемешать начинки, чтобы получился сюрприз!

Закуски на Новый год
Закуски на Новый год
Закуски на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Лаваш тонкий
• Шпроты - 10 шт.
• Сыр адыгейский - 60 г
• Брынза - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Творог - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Смотрите мои похожие рецепты по тегу:

#кухня наизнанку новогоднее

#кухня наизнанку закуски

#кухня наизнанку за 5 минут